

豬價跌了那么多,沒想到還能再跌,真的讓養(yǎng)殖戶有口難言,伴隨生豬均價大部跌入“8字頭”,養(yǎng)殖端的盈利水平堪憂。尤其是對于一些養(yǎng)殖成本高的養(yǎng)殖戶來說,或許已經(jīng)跌破“成本線”,在這個時候想賣豬賺錢,是比較困難的。特別是黑龍江地區(qū)豬價,在全國率先跌入“7字頭”,向市場釋放了不妙的信號,豬價在該旺時不旺,在不該旺時大旺,著實地令人摸不著頭腦,其實這也是正常,畢竟市場行情沒有一成不變的,總是受到多重因素的影響而不停變化。
臨近年末,集團豬企為了完成年度出欄目標,12月出欄計劃量繼續(xù)增長,并且還有豬企,將本該過一段時間才出欄的生豬,給前置到年前提前出售。在這種你爭我搶的“拋售潮”中,散養(yǎng)戶也沉不住氣了,前期壓欄的大豬、以及二次育肥的豬源,均集中在年底前出欄,使市場生豬供給階段性“偏多”。此外,由于大體重生豬價格與標豬價差收窄,甚至部分散養(yǎng)戶、及中小豬場的大豬價格,有低于標豬價格的表現(xiàn),所以,養(yǎng)殖戶出欄大體重生豬的積極性亦然較高,直接加劇了市場行情的表現(xiàn)。
伴隨這波全國氣溫大幅下降,南方腌臘消費略有好轉,對需求端有所提振,不過防控政策的突然放開后,大家短期的擔憂心理較重,尤其是多地頻發(fā)的“感冒”,極大地挫敗了消費端的積極性。不光是影響餐飲、堂食的集中性消費,家庭消費也呈現(xiàn)萎靡之態(tài),短時間難以快速扭轉了,預計今年四季度豬肉消費,將大幅低于去年同期水平。不過,伴隨這一波低迷期過后,隨著冬至臨近,局部或再度開啟集中備貨,需求方面較前期有所回暖,對豬價行情形成一定的支撐??傊S著冬至、兩節(jié)節(jié)氣即將到來,雖然市場“供強需弱”的格局難以大幅改變,但是國內豬價再度大幅下跌后,下跌空間較為有限了。
屆時,養(yǎng)殖端的扛價情緒漸起,月末大豬企出售逐步完成,屠宰企業(yè)又有備貨需求,冬至到元旦支撐力度較強,豬價“止跌回暖”的概率較大。為了保險起見,對于不得不出售的豬場,建議先出欄大體重豬,小體重豬視市場情況靈活出售,畢竟在弱勢行情中,能多賣一分是一分。
據(jù)屠宰企業(yè)采購難度來看,北方地區(qū)屠宰企業(yè)采購難度有所增加,下游訂單量表現(xiàn)較好,不少屠宰企業(yè)有著較為明顯的增加訂單情況。南方地區(qū)屠宰企業(yè)生豬采購較為順暢,一些養(yǎng)殖集團出售依舊有著一定的難度,大體重標豬走貨相對較好,小體重標豬走貨存在難度。龍頭集團貿易商競價積極性表現(xiàn)有所加強,北方、東部集團豬場豬價有著一定的偏漲調整,集團豬場豬價出現(xiàn)一定的上漲現(xiàn)象,貿易商接貨積極性表現(xiàn)較一般。批發(fā)市場白條價格呈現(xiàn)下跌,市場成交情況表現(xiàn)一般,東北地區(qū)屠宰企業(yè)白條豬出廠價格維持穩(wěn)定,山東地區(qū)屠宰企業(yè)白條豬價下跌2000元/噸。
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