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導(dǎo)讀：8月豬價(jià)先強(qiáng)后弱，上半月豬價(jià)維持偏強(qiáng)，并創(chuàng)出年內(nèi)新高，但下半月之后，養(yǎng)殖場(chǎng)市場(chǎng)心態(tài)有所分化，規(guī)模場(chǎng)及中大豬逢高出欄逐漸增多，豬價(jià)出現(xiàn)拐頭轉(zhuǎn)跌，多地跌破10.0元關(guān)口。中秋節(jié)之前，預(yù)計(jì)階段性供應(yīng)增多，豬價(jià)有回落壓力，但是預(yù)計(jì)跌幅空間也有限。
8月豬價(jià)呈現(xiàn)先強(qiáng)后弱的變化，一方面上旬價(jià)格挺價(jià)上漲，8月15日創(chuàng)出年內(nèi)新高21.15元/公斤，但另一方面，隨著豬價(jià)高企市場(chǎng)心態(tài)分化，集團(tuán)場(chǎng)、二育中大豬逢高出欄開始增多，市場(chǎng)供應(yīng)緊張局面松動(dòng)，豬價(jià)出現(xiàn)進(jìn)一退三的震蕩下跌局面，給市場(chǎng)帶來(lái)或轉(zhuǎn)跌下行憂慮。截至23日，全國(guó)豬價(jià)收于20.05元/公斤，較高點(diǎn)累計(jì)跌5.20%，而一半省份跌破10.0元關(guān)口。
目前高溫天氣正在消退，但下游需求未明顯改善，預(yù)計(jì)中秋節(jié)（9月17日）之前養(yǎng)殖端出欄量將有增加，豬價(jià)近期進(jìn)入階段性調(diào)整窗口。
8月規(guī)模出欄節(jié)奏先慢后快
據(jù)上海鋼聯(lián)重點(diǎn)養(yǎng)殖企業(yè)樣本數(shù)據(jù)顯示，8月全國(guó)重點(diǎn)樣本養(yǎng)殖企業(yè)日度出欄量在慢慢增加，8月23日出欄量為222285頭，較前一日下調(diào)6.45%，但較月初增加明顯，出現(xiàn)這種變化的原因有三方面：第一，受制于去年四季度疫病頻發(fā)影響，7-8月豬源供應(yīng)量處于“斷檔”，8月上旬供應(yīng)量仍然不足。第二，前期氣溫炎熱，生豬生長(zhǎng)偏慢，加上價(jià)格偏強(qiáng)，企業(yè)適當(dāng)提高出欄標(biāo)豬，適重出欄豬源有限。第三，今年散戶同比減少，二育壓欄增多，集團(tuán)場(chǎng)出欄順暢，月初有慣性縮量操作，之后靈活增加。
根據(jù)上海鋼聯(lián)調(diào)查顯示，7月局部區(qū)域產(chǎn)能去化導(dǎo)致的供應(yīng)偏緊部分兌現(xiàn)，8月規(guī)模場(chǎng)計(jì)劃環(huán)比7月小幅增加，中旬之后，規(guī)模場(chǎng)適重出欄豬源增多，出欄節(jié)奏也適當(dāng)加快。此外，目前豬價(jià)處于高位區(qū)間內(nèi)，豬企逢高出欄鎖定利潤(rùn)意愿較高，短期對(duì)價(jià)格帶來(lái)一定壓力。今年散豬產(chǎn)能恢復(fù)慢，而且壓欄較多，集團(tuán)場(chǎng)尤其龍頭企業(yè)市場(chǎng)占比仍在提高，對(duì)價(jià)格控價(jià)能力較強(qiáng)，在供應(yīng)量還有明顯提升之前，通過(guò)靈活控制出欄節(jié)奏等，預(yù)計(jì)價(jià)格回落幅度也有限。
標(biāo)肥價(jià)差縮窄，二育豬源階段性出欄增多
去年散戶去化比例較高，很多轉(zhuǎn)向與企業(yè)代養(yǎng)或者二育，今年飼料成本下降，價(jià)格處于底部回升通道，養(yǎng)殖利潤(rùn)改善，自繁自養(yǎng)周均利潤(rùn)最高在8月16日達(dá)到的880元/頭的高額水平，二育周期短、風(fēng)險(xiǎn)小、盈利快，吸引散戶及資金二育入場(chǎng)，今年二育活動(dòng)較往年活躍，對(duì)上半年豬價(jià)走高起到推波助瀾作用。
最近一輪二育是在6-7月入場(chǎng)補(bǔ)欄，7-8月期間肥豬供應(yīng)較少，標(biāo)肥價(jià)差也在擴(kuò)大。8月中旬開始，二育豬源陸續(xù)達(dá)到出欄體重，部分計(jì)劃繼續(xù)壓力，但部分選擇賣出，市場(chǎng)中大豬出欄增多，標(biāo)肥價(jià)差縮窄，也促進(jìn)出欄積極性。距離中秋節(jié)（9月17日）還有時(shí)日，根據(jù)往年來(lái)看，節(jié)前集中出欄較多，預(yù)期近期二育會(huì)分批陸續(xù)出欄，為下次入場(chǎng)騰出欄舍，短期對(duì)價(jià)格帶來(lái)一定壓力。
目前二育出欄為主、新進(jìn)場(chǎng)較少，后期會(huì)在合適的低價(jià)和時(shí)間繼續(xù)補(bǔ)欄，正常情況來(lái)看，一般9月下旬或10月上旬補(bǔ)欄可能性大，經(jīng)過(guò)2個(gè)月壓欄之后，在12月前后南方大豬需求旺季出欄，后期豬價(jià)仍有再次反彈和階段性偏強(qiáng)可能。
綜合來(lái)看，最近隨著規(guī)模場(chǎng)出欄節(jié)奏好轉(zhuǎn)和中大豬出欄增多，豬源供應(yīng)緊張有所緩和，豬價(jià)出現(xiàn)高位回落，這是市場(chǎng)正常的合理調(diào)整。但當(dāng)前豬源供應(yīng)仍然相對(duì)偏緊，集團(tuán)場(chǎng)有較強(qiáng)挺價(jià)能力，二育仍在等待低點(diǎn)伺機(jī)入場(chǎng)，月底學(xué)校開學(xué)等消費(fèi)也有好轉(zhuǎn)，對(duì)價(jià)格仍有支撐。雖然多地跌破10.0元關(guān)口，但預(yù)計(jì)繼續(xù)下跌的空間相對(duì)有限，出現(xiàn)價(jià)格低點(diǎn)后容易修復(fù)性反彈，近期或維持弱勢(shì)震蕩局面。
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