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據(jù)中央廣播電視總臺經(jīng)濟之聲《環(huán)球新財訊》報道，備受全國養(yǎng)殖戶關注的生豬產(chǎn)能調控新政日前落地。農業(yè)農村部印發(fā)《生豬產(chǎn)能調控實施方案（2024年修訂）》，其中最受關注的一點就是把全國能繁母豬正常保有量目標調低了200萬頭。這意味著能繁母豬的淘汰空間更大了。這項調整會帶來哪些影響？豬價會不會再次大漲？

山西生豬養(yǎng)殖戶李高峰最近內心比較糾結。他的能繁母豬存欄量目前只有十幾頭，還不到最多時候的三分之一。由于周圍很多人也是這種情況，李高峰預計今年豬價要漲，他怕踏空行情，準備擴大養(yǎng)殖規(guī)模?？伤致犝f，現(xiàn)在的豬還是太多，怕多養(yǎng)的豬到時候又砸在手里。

李高峰說：“今年生豬價格形勢比2023年要好一點，可是趕不上的時候，賣豬還是不掙錢。等七八月份豬價好了，豬場沒有賣的豬了，就怕是這樣?！?/span>

有這種心態(tài)的并不是他一個人，不少生豬養(yǎng)殖戶如今都是這種進退兩難的心態(tài)。那么，市場上的豬如今到底是多還是少？從生豬產(chǎn)能來看，全國能繁母豬存欄量1月末已經(jīng)下降到4067萬頭，已經(jīng)低于業(yè)內熟知的4100萬頭的正常保有量目標。然而，最新修訂印發(fā)的《生豬產(chǎn)能調控實施方案》把這個2021年設定的目標從4100萬頭調整為了3900萬頭，而且還把能繁母豬存欄量正常波動下限從正常保有量的95%下調到92%。這等于明確表示，生豬產(chǎn)能的下調空間更大了。

那么，這項調整有什么依據(jù)？《方案》明確，這是以正常年份全國豬肉產(chǎn)量在5500萬噸時的生產(chǎn)數(shù)據(jù)為參照設定的目標，而實際上，以前4100萬頭的目標也是以這個數(shù)據(jù)為參照設定。一樣的數(shù)據(jù)，為什么會算出不同的結果？對此，不少養(yǎng)殖戶反而并不覺得奇怪。吉林一家中等規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)的負責人劉莉莉告訴記者，主要是因為單頭母豬的產(chǎn)能近年來明顯提高。

卓創(chuàng)資訊分析師李晶告訴記者：“從2021年到現(xiàn)在為止，不論是集團養(yǎng)殖公司，還是中小養(yǎng)殖公司，還是散養(yǎng)戶，大家都為了降低成本，選擇這種產(chǎn)能比較高的母豬進行優(yōu)先補欄。所以這種產(chǎn)能效率的提升，使基礎母豬的保有量其實相對是有下調空間的?！?/span>

盡管如此，一下把能繁母豬正常保有量目標調低200萬頭，這會對生豬養(yǎng)殖行業(yè)和豬價帶來怎樣的影響，仍然受到高度關注。有消費者擔心，這意味著全國母豬存欄量還有一兩百萬頭的淘汰空間，萬一造成產(chǎn)能短缺，豬價會不會大漲？實際上，最近一段時間，仔豬價格已經(jīng)從每頭200元上漲到500元左右，足以說明業(yè)內看好豬價走勢。對此，揚翔股份副總裁高遠飛認為，生豬產(chǎn)能短缺不太可能再次出現(xiàn)。

生豬養(yǎng)殖政策的調整和豬價漲跌，與養(yǎng)殖戶和消費者的利益都密切相關。近年來，豬價無論是漲是跌，都有很高的關注度。但在劉莉莉等多名養(yǎng)殖戶看來，未來，隨著人們飲食結構的改變，豬價或許會不再讓人糾結。

劉莉莉稱：“以前，50后、60后、70后這些人是吃豬肉的主力軍，但是現(xiàn)在隨著生活水平的提升，00后的孩子們，他們吃得很多樣化，以后這樣的現(xiàn)象會越來越明顯?！?/span>

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